11月20日からダイキンスタッフの炭崎君がインドネシアに研修に行っています。
あちらでの様子を日記にまとめているのでご覧下さい。
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インドネシアからの便り 〜2005.12.10 |
さて、ここ1週間ほどは、仕事仲間の一人と一緒に昼食を食べています。
今日もまだ食したことの無いものをご馳走してくれました。
場所は、ここもホテルから近くの‘‘HIDANGAN COTO ’’で、
Coto Makassar(チョト マカッサルと)呼ぶそうです。 スープもので牛の内臓を
ふんだんに使ったものでこれもまた良かったです。
また Ketupat といって、ご飯を椰子の葉で編んだものをそれに混ぜて食べても美味しかったです。 機会があれば是非どうぞ。写真も添付しておきます。
本日は以上です。

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スープとKetupat |
〜12月11日(日)へ続く〜
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